药材鸡爪汤的做法大全

2022-11-23 00:05 阅读

今天给各位分享鸡爪汤的做法大全的知识,其中也会对药材鸡爪汤的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

    疑问1:鸡爪煲汤的做法大全家常 篇1

    本文疑点提问者【老时光】 ,现在由新天地小编为你分析与【鸡爪汤的做法大全】的相关内容!

    优质回答美味的鸡爪是很多人的最爱,鸡爪的做法有很多,如鸡爪可以用来做很多的小食品,也可以做红烧鸡爪,还可以用来煲汤喝,那么下面就跟小编一起来看看鸡爪煲汤的做法大全吧。

    做法一

    材料

    准备好适量的鸡爪和花生,还有少量的红枣。

    做法

    1.鸡爪剪去爪尖,洗净。

    2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。

    3.把鸡爪用水冲洗净,将红枣和花生也清洗干净,红枣去不去核都可以。

    4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

    做法二

    原料

    猪肺、雪梨、川贝母、鸡爪。

    做法

    1、猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。

    2、将雪梨清洗干净,雪梨的皮不用削掉,切成四五块即可,不要梨核。

    3、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。

    做法三

    原料

    鸡爪八个、鹌鹑蛋20个。

    配料

    葱两段、姜一块、干辣椒8个、蒜两头。

    调料

    盐两茶匙、白酒一汤匙、黄酒三汤匙、五香粉半茶匙、老抽一汤匙、白糖一茶匙、香醋三分之一汤匙。

    做法

    1、准备好食材。

    2、烧开水,把鸡爪焯水,水开加一汤匙白酒,再次煮开捞出过冷水沥干备用。

    3、锅里放上油,炒香葱姜干辣椒。

    4、倒入鸡爪和鹌鹑蛋,炒到鸡爪外面微黄。

    5、放入黄酒,炒均匀。依次加老抽,白糖,五香粉半茶匙炒开。

    6、兑水刚刚淹没食材,大火烧开中火炖20分钟。

    7、把蒜剁碎放入锅里,调入香醋,大火炒收汁。

    8、汤汁收干即可。

    做法四

    材料

    鸡爪 3个、当归 6片、红枣 8个。

    调料

    盐半茶匙。

    步骤

    1、材料备好。

    2、把洗净的鸡爪飞过水。

    3、把洗净的红枣对半切开。

    4、把材料放入2碗半的清水,中火煲 。

    5、盖上盖煲个40分钟后加盐就行。

    6、 浓浓的美容汤煲好了。

    做法五

    原料

    鸡爪,海带。

    配料

    料酒,盐,姜。

    做法

    1.把鸡爪洗干净,海带浸泡发,然后洗干净打成结。

    2.姜切片,在锅里放水煮开,放入鸡爪焯水,捞出洗干净。

    3.放入砂锅里,加入姜和清水煮开, 然后加入料酒和盐煮一小时。

    4.再放入海带煮二十分钟即可,这款海带强鸡爪汤丰胸效果一流哦。

    5.海带和鸡爪都是有丰胸的效果的。

    做法六

    原料

    鸡爪,黑豆,红枣。

    配料

    姜,盐,料酒。

    做法

    1.把黑豆洗干净,用清水浸泡半小时,红枣去刺核洗干净备用。

    2.把鸡爪洗干净,切掉爪尖,放入沸水里焯水,捞出洗干净,放入砂锅里。

    3.然后放入黑豆、红枣和姜片煮开,再用小火煮一小时。

    4.再加入适量的料酒和盐煮至汤变浓即可。

    做法七

    原料

    鸡爪,枸杞。

    配料

    盐,姜。

    做法

    1.把鸡爪洗干净,枸杞洗干净备用。

    2.在锅里煮开水,放入鸡爪焯去血水。

    3.捞出洗干净放入砂锅,加入枸杞、姜和盐煮开,再用小火慢慢熬至汤变浓。

    4.这款枸杞鸡爪汤在丰胸的同时,还可以补气益血。

    结语:就是鸡爪煲汤的一些家常做法,鸡爪和不同的食物搭配都有着不同的功效,鸡爪搭配枸杞有了补气益血的作用,鸡爪搭配木瓜或者是海带有着丰胸的作用,这么好吃又营养的鸡爪,赶紧学着做吧。

    以上就是新天地小编解答科普爱好者(老时光)提到关于“鸡爪煲汤的做法大全家常”的问题分析,接下来继续为你详解体育用户(花落忆流年)提出的“鸡爪汤的做法窍门”的一些相关解答,希望能解决你的问题!

    疑问2:鸡爪汤的做法窍门 篇2

    本文疑点提问者【花落忆流年】 ,现在由新天地小编为你解答与【鸡爪汤的做法大全】的相关内容!

    优质回答海带鸡爪汤:鸡爪飞一下,焯去血水。将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开;撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓;加入海带,继续煮个十来分钟,即可。

    中文名

    鸡爪汤

    原料

    鸡爪10只,花生米50克

    口味

    咸鲜

    分类

    快速

    导航

    荔枝鸡爪汤:

    豆芽鸡爪汤:

    黑豆鸡爪汤:

    黄酒鸡爪汤:

    木瓜鸡爪汤:

    花生鸡爪汤:

    鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。

    荔枝鸡爪汤:

    荔枝干肉10枚,鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净,放入锅内,加水适量,煮至鸡爪烂熟,入少许调味品,即可食用。

    豆芽鸡爪汤:

    黄豆芽,鸡爪,葱,姜,盐,鸡精各适量。将鸡爪洗净剪去指甲,加入水和葱姜煮,沸腾后改小火炖40分钟。然后加入豆芽再煮至熟烂,加入盐和鸡精调味即可。

    黑豆鸡爪汤:

    鸡爪8只,黑豆半碗,姜四五片,红枣十来颗。黑豆用水泡上一两个小时,这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净,去掉爪尖,剁成两半。红枣把核去掉,主要是枣核带点酸味,而且容易上火,按个人喜好了。把东西都放到汤煲里,加四五片姜,加水适量,开大火煲,水开了后,换小火熬一个小时。一个小时后揭开煲盖,会发现汤比较稠浓,颜色黑黑的,很诱人哦。加点食盐就可以喝了。

    黄酒鸡爪汤:

    鸡爪,红枣,山药片,北芪,党参,纪子,姜片,黄酒,水各适量。鸡爪放到锅里,加点姜片,倒入适黄酒,然后加水没过鸡爪烧开几分钟。将药材洗净,红枣去核。鸡爪飞水完以后,把鸡爪捞起,然后用干净的水冲洗鸡爪上的泡沫。把洗干净的鸡爪、药材、姜片、黄酒到进砂锅里加适量的水,开大火烧开,然后再降小火烧1个小时,关火,等上30分钟左右就可以喝了。

    木瓜鸡爪汤:

    木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木瓜一起煲;一个小时后,放入盐调味,起锅。

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    疑问3:药膳鸡脚汤的做法 篇3

    本文疑点提问者【最终掏空。】 ,现在由新天地小编为你详解与【鸡爪汤的做法大全】的相关内容!

    优质回答药膳鸡脚汤做法步骤如下:

    1、准备好药材,红枣对半切开。药材用清水冲洗干净备用。

    2、用清水鸡脚洗净,把脚趾甲切掉或剪掉。

    3、煮开一锅水,放入姜片、料酒和鸡脚,煮10分钟去血水。

    4、鸡脚从锅中取出,用水冲洗干净,备用。

    5、准备一个干净的汤锅或焖煲,放入半锅水,倒入洗干净的药材,煮开后转小火焖30分钟。

    6、倒入鸡脚,继续小火焖60分钟。这个时候鸡脚就很软糯了,还有阵阵药材香味。加入适量盐调味,就可以出锅了。

    以上就是新天地小编解答科普爱好者(最终掏空。)提到关于“药膳鸡脚汤的做法”的问题分析,接下来继续为你详解体育用户(大男子主义ヾ)提出的“鸡爪煲汤要用些什么材料?”的一些相关解答,希望能解决你的问题!

    疑问4:鸡爪煲汤要用些什么材料? 篇4

    本文疑点提问者【大男子主义ヾ】 ,现在由新天地小编为你探讨与【鸡爪汤的做法大全】的相关内容!

    优质回答鸡爪煲汤要用:党参,枸杞,当归,红枣。

    药膳鸡爪煲汤的做法:

    主料:党参15克,枸杞5克,当归20克,红枣6粒,鸡爪400克。

    辅料:盐适量,清水15碗。

    1、准备好食材。

    2、党叁切小段。红枣去核。

    3、鸡爪焯水。

    4、再切去指甲。

    5、砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。

    6、待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。

    7、煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了。

    8、加进适量的盐调味即可。

    9、炖好的鸡爪汤。

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